Número De Invitados En Navidad

Número De Invitados En Navidad

“Número De Invitados En Navidad”

Asegúrese lo antes posible saber quienes concurrirán este año a su casa.

Hablar por teléfono , mandar e-mails, cartas… Todo vale. El famoso répondez si vous plait de las invitaciones tiene su razón lógica: es imprescindible saber el número de comensales (entre grandes y chicos) para saber qué menú preparar.

No sólo por la cantidad de platos a confeccionar, sino para calcular el espacio disponible. Si su mesa da para 8 comensales sentados -y en la casa no hay posibilidad de armar otra mesa- y el número de invitados supera esa cifra, olvide una comida tradicional de entrada, plato principal y postre donde sea Ud. la que tenga que servir.

En estos casos lo más fácil es realizar un tipo de cena-buffet americano, donde cada uno podrá servirse a su gusto de todo lo que se haya expuesto. La comida, los platos, cubiertos, vajilla en general, pueden acomodarse en distintos muebles de la casa -aparadores, trinchantes, modulares, mesas ratonas, hasta una tabla grande de planchar vestida con un mantel elegante hasta el suelo puede ser un excelente plano de apoyo…-.